Pâtés et terrines, à la châtaigne, au Brocciu, de sanglier, de figatellu, au prizutu, aux cèpes, terrine de veau corse aux olives...
Butaraga de Corse,
Conserves de spécialités corses, soissons au figatellu, soupe de poissons, tripes cuisinées, tomates séchées, pistou au basilic frais, sauces tomates, aubergines séchées dans l'huile Macini Seni, Pâte d'olive, pistou au fromage...
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